Le topic de la bière, et accessoirement, d'autres choses

[Matou sur TF2]

N'empêche que l'absinthe c'est putain de cher je trouve. Surtout si on rajoute le verre et la cuillère.
C'est du à quoi en fait? Y'a que des produits de bonne qualité dans cette boutique, c'est un petit marché?
Parce que bon avec 50€ ça fait une bouteille bien sympathique de whisky ou autre.

Pourquoi c'est cher :
- Volume d'alcool élevé (68-72°) donc plus taxé que les autres alcools : il y a par exemple presque 10 € de taxes (droits d'accises + vignette Sécurité Sociale) sur une bouteille de 70 cl titrant 72°.
- Toute petite production, très petit marché de niche
- Distillé en alambic coloré avec des plantes, c'est plus cher à faire qu'un mélange d'essences industriel
- Alcool de base d'excellente qualité, souvent un alcool de vin, plus cher que l'alcool de betterave (voir ci dessus)

Du coup, si on met ça bout à bout, pour 50 € vous avez un produit extrêmement qualitatif.
Si on calcule, c'est pas si cher car c'est très concentré et ça se dilue. Avec une bouteille, vous faites environ 25 verres de 25 cl chacun. On est pas sur une vingtaine de verres de whisky pur ou 6 coupes pour une boutanche de champ La plupart des absintheurs font durer leurs bouteilles assez longtemps. De plus un verre d'absinthe se boit extrêmement lentement : beaucoup de puissance aromatique, ça reste en bouche plus que n'importe quel autre alcool.
Mais bon, difficile d'être objectif je ne bois plus que ça y compris en jouant à TF2

[oui]

"what else?"

De plus je suis à 15 bornes des caves donc ca coute pas cher

[Theor]

De plus je suis à 15 bornes des caves donc ca coute pas cher

Genre.


Putain mec, je passe devant tous les jours.

Et même, les pères Chartreux, c'est des potes du quartier.

[oui]

Genre.


Putain mec, je passe devant tous les jours.

Et même, les pères Chartreux, c'est des potes du quartier.

Cpc est petit en fait, quand vous voulez pour un séance dégustation dans la cave
Entre connaisseur, et si ya des bourgeois on peut même faire péter la VEP

[Marchemort]

La Chartreuse c'est vraiment un truc que je peux pas boire, à chaque fois que j'y goûte, je suis à 2 doigts de , ça me fait pareil avec les alcools anisés d'ailleurs, bien que ça n'ai strictement rien à voir.

[NaPoJuNioR]

[Guest14712]

http://www.pompe-a-biere.com/images/...teille75cl.jpg

Non mais genre. L'exemple typique de la bière qui n'a vraiment rien d'exceptionnel mais qui est devenue populaire grâce à un film.

[Voldain]

Les fûts ça s'utilise forcément avec une tireuse bien chère ou y'a des solutions abordables?

[P1nGou1N]

Ah putain ouais, même question, j'ai bien envie d'investir avec la chaleur qui arrive là !

Donc je rajoute : Quel est selon vous le meilleur rapport qualité/prix pour une tireuse ?
Et si vous êtes un fou je rajoute une question bonus : Connaissez vous des sites ou on peut acheter des fûts un peu exotiques (pas ceux qu'on trouve à carrouf quoi)

EDIT : Bon alors je m'auto reponds partiellement, j'ai l'impression que les tireuse les plus populaires sont les BeerTender (ça vaut quoi ?) et j'ai trouvé ce site qui propose des fûts : http://www.pompe-a-biere.com/futs-Bi...FVGX2AoddSjCnw
Par contre je trouve le choix très limité

EDIT 2 : http://www.beertender.fr/Templates/boutique.asp?pid=74
"Associé au petit plus qui fera la différence : un écran TV portable et amovible."

[Scorbut]

Petits achats de ce soir :

[Saankan]

Petits achats de ce soir :
http://tof.canardpc.com/preview2/8d6...3c89944d11.jpg

Ah bah tu vas te faire plaisir ce soir.

Tiens au passage, si jamais tu trouves de la chartreuse jaune, essaye le C&S, une part de chartreuse jaune, une part de whisky, c'est assez sympa.

En revanche, ne pas le tenter avec de la verte, elle est trop aromatisée/sucrée et masquerait tout le goût du whisky.

[theartemis]

Ah putain ouais, même question, j'ai bien envie d'investir avec la chaleur qui arrive là !

Donc je rajoute : Quel est selon vous le meilleur rapport qualité/prix pour une tireuse ?
Et si vous êtes un fou je rajoute une question bonus : Connaissez vous des sites ou on peut acheter des fûts un peu exotiques (pas ceux qu'on trouve à carrouf quoi)

EDIT : Bon alors je m'auto reponds partiellement, j'ai l'impression que les tireuse les plus populaires sont les BeerTender (ça vaut quoi ?) et j'ai trouvé ce site qui propose des fûts : http://www.pompe-a-biere.com/futs-Bi...FVGX2AoddSjCnw
Par contre je trouve le choix très limité

EDIT 2 : http://www.beertender.fr/Templates/boutique.asp?pid=74
"Associé au petit plus qui fera la différence : un écran TV portable et amovible."

J'ai une Beertender modèle philips sans jauge de remplissage des fûts (qui de toute façon n'est pas tout à fait au point apparemment), les fûts coûtent entre 15 et 20€, et tu as :
-Pelforth (beurk)
-Heineken (mibeurk)
-Desperados (pas de la bière...)
-Affligem (là ça va)

Bon forcément j'habite dans le Nord donc disons que j'ai accès plus facilement à de très bonne bières donc je suis plus exigeant.
Toutefois ça reste bien sympathique mais ça pousse à la consommation (avec ma copine, on se vide a peu près un fût par semaine).

Les Perfectdraft disposent de plus de choix (http://www.saveur-biere.com/fut-perf...2-------1.html) mais là encore c'est pas exceptionnel niveau bière, la meilleure étant certainement la Leffe et d'après ce que j'ai vu en grande surface, tu trouves les fûts moins facilement.

Après il me semble que chaque modèle (Beertender / Perfectdraft) n'est compatible qu'avec un type de fût qui sont tous les deux propriétaires donc tu trouveras rien d'autre.

[Scorbut]

Je viens de me faire un verre (~6cl) de Chartreuse. C'est putain de bon ! J'adore tout ce qui est herbacé et ça tombe bien

Ce week-end, je vais sûrement aller visiter le Palais de la Bénédictine à Fécamp, à ce qu'il paraît ça ressemble à la chartreuse

[KikujiroTM]

Ça vaut quoi le Jameson 18 ans ?

[P1nGou1N]

Après il me semble que chaque modèle (Beertender / Perfectdraft) n'est compatible qu'avec un type de fût qui sont tous les deux propriétaires donc tu trouveras rien d'autre.

Merci pour tes renseignements.

Effectivement je suis en train de me renseigner sur les différents types de Fûts et tireuses et voilà ce qu'il en ressort pour le moment :

3 principaux types de fûts :
- Les fûts 5L Beertender
- Les fûts 6L PerfectDraft
- Les fûts 5L non préssurisés.

Le Beertender ne me conviendra pas car les choix proposés ne me plaisent pas (hormis la affligem comme tu le mentionnes mais ça ne suffit pas).

Le PerfectDraft a l'avantage de proposer pas mal de fûts de bière que j'aime (Leffe 9°, Leffe Ruby, Hoegaarden, etc...).
La Hoegaarden est d'ailleurs un gros avantage car j'aime beaucoup boire de la blanche quand il fait chaud.

L'idéal serait d'avoir une tireuse qui puisse utiliser tous ces fûts de bière différents, et justement, je suis tombé sur celle là :
http://www.discounteo.com/petit-mena...-14413-56.html
http://www.saveur-biere.com/russell-hobbs-p-944.html
ici pour les commentaires : http://www.rueducommerce.fr/m/ps/mpi...-E21CAM1938319
à priori compatible avec tous les modèles, Des bouteilles de co² pour les fûts de 5L non préssurisés, etc...

Je continue mes recherches mais ce modèle me semble parfaitement adapté.

Après un modèle compatible uniquement PerfectDraft pourrait peut être convenir, je vais réfléchir.

[Voldain]

Y'a pas un équivalent d'un robinet à foutre sur ton fus plutôt?
Parce que bon 200€ dans une tireuse ça fait mal surtout si c'est pas transportable pour faire des fêtes avec les copains.

[P1nGou1N]

Y'a pas un équivalent d'un robinet à foutre sur ton fus plutôt?
Parce que bon 200€ dans une tireuse ça fait mal surtout si c'est pas transportable pour faire des fêtes avec les copains.

Pour faire des teufs avec les copains, achète toi juste des fûts beertender en grandes surfaces (toutes façons il y'a que ça).

[Scorbut]

Autant s'acheter une valoche de bonne bière.

[Voldain]

Pour faire des teufs avec les copains, achète toi juste des fûts beertender en grandes surfaces (toutes façons il y'a que ça).

Bah justement y'a pas le fut Hoegaarden en beertender

[P1nGou1N]

Bah c'est vrai que pour une teuf t'as des avantages avec les fûts : T'as de la contenance, c'est pas chère, et c'est meilleur qu'en bouteille

---------- Post ajouté à 22h40 ----------

Bah justement y'a pas le fut Hoegaarden en beertender

Si ça te saoule pas d'acheter ton fût en ligne, y'en a ici : http://www.saveur-biere.com/fut-6l-h...den-p-753.html
EDIT : et ici pour encore moins chère : http://www.pompe-a-biere.com/fut-bie...en_fut_73.html

[Guest14712]

Y'a pas un équivalent d'un robinet à foutre sur ton fus plutôt?
Parce que bon 200€ dans une tireuse ça fait mal surtout si c'est pas transportable pour faire des fêtes avec les copains.

Surtout qu'ils précisent bien que ce n'est pas forcément 100% compatible avec les trucs PerfectDraft. Du coup il vaut peut-être mieux se concentrer sur une seule norme ?

[P1nGou1N]

Surtout qu'ils précisent bien que ce n'est pas forcément 100% compatible avec les trucs PerfectDraft. Du coup il vaut peut-être mieux se concentrer sur une seule norme ?

Bah c'est bien là le problème :
Fiabilité ou choix (de fûts) ?

That is the question.

[Voldain]

Bah c'est vrai que pour une teuf t'as des avantages avec les fûts : T'as de la contenance, c'est pas chère, et c'est meilleur qu'en bouteille

---------- Post ajouté à 22h40 ----------



Si ça te saoule pas d'acheter ton fût en ligne, y'en a ici : http://www.saveur-biere.com/fut-6l-h...den-p-753.html
EDIT : et ici pour encore moins chère : http://www.pompe-a-biere.com/fut-bie...en_fut_73.html

Ouais mais c'est pas les autres qui peuvent se tirer directement? Putain je capte rien entre toutes ces normes

Et l'avantage du fût c'est qu'ya pas de bouteille ou de cannettes qui sont plus dangereuses (une bouteille qui pète c'est toujours relou).

[P1nGou1N]

Ouais mais c'est pas les autres qui peuvent se tirer directement? Putain je capte rien entre toutes ces normes

Ah bah alors pour les Perfectdraft je t'avoue que je sais pas si tu peux les tirer directement, j'en ai jamais achetées.
Pour les Beertender, t'as un pti robinet sur chaque fût, donc prêt à l'emploi (peut être pour ça qu'ils en vendent en grande surface d'ailleurs).

Bon je crois que ça va se jouer entre ces deux modèles pour moi :
http://www.discounteo.com/petit-mena...-14413-56.html
http://www.saveur-biere.com/perfectd...m_source=zanox

[wonder-wombat]

Je suis aussi à la recherche d'une tireuse mais je ne suis pas du tout prêt à mettre une grosse somme. Du coup je suis tombé là-dessus: http://www.saveur-biere.com/tirage-p...che-p-808.html

Ce n'est pas très glamour par rapport à une vraie tireuse mais vu le prix...

(quelqu'un a déjà essayé ce genre de chose ?)

[Voldain]

Encore moins cher et sans les recharges en CO²

[le connaisseur du jeu]

Ça vaut quoi le Jameson 18 ans ?

J'ai pas testé
Mais d'après ce que j'en ai lu les arômes et saveurs sont celles du 12 ans en beaucoup plus expressives bien sûr. Donc si tu aimes le Jameson 12 ans ça vaut peut-être le coup de tenter.

[wonder-wombat]

Encore moins cher et sans les recharges en CO²

De quoi parles-tu ?

[Caleb]

Ça vaut quoi le Jameson 18 ans ?

Les Jamesons sont toujours des blends (assemblages). C'est selon les gouts, mais moi je ne suis pas un grand amateur (en général, je trouve qu'ils manquent de personnalité).

Cependant, si celui dont tu parle est celui-ci, il donne envie d'y gouter. Le vieillissement en fut de Sherry et de Bourbon donne un cachet particulier, que j'aime bien.

Maintenant, pour les Whisky, avant de savoir si c'est bon, il n'y a qu'une chose à faire : gouter. ;-)

[Sidus Preclarum]

Le PerfectDraft a l'avantage de proposer pas mal de fûts de bière que j'aime (Leffe 9°, Leffe Ruby).

*va chercher des cailloux*