La densité des plateaux ?
OK donc autant partir sur une CG qui se débrouille bien en 1920*1080 comme une 5850 (prix normal : 250 €) ou une 5870 (prix normal : 340 €). Attention aux modèles modifiés certains sont vraiment pas top notamment au niveau du bruit. Les modèles de référence, avec la longue coque noire, sont vraiment très bons. Tu en trouveras plusieurs versions, souvent le constructeur change juste l'étiquette comme Sapphire.
Bof c'est pas super utile à mon avis. Pour les boîtiers tu peux aussi jeter un oeil sur les LianLi K58, Fractal Design R2 et Silverstone Raven 2 (très bon en refroidissement mais il est long).
Mouais, il doit pas être bien à l'aise là. Ceci dit, la 8800 GT et les autres 8800 étaient un peu spéciales dans le sens où avec ces cartes nVidia a fait un bon en avant très important. Tellement important que les 2 générations suivantes de cartes du constructeur n'ont été que des toutes petites améliorations des 8800, d'où les renommages.
Bref, l'histoire du PC très cher qui dure 5 ans est peut-être vrai dans son cas mais c'est plus une exception qu'une règle générale. Par contre, vu l'importance des consoles dans le jeu vidéo et le manque de support du multicoeur depuis quelques temps, un bon gros CPU devrait pouvoir tenir un petit moment. Les gens qui ont achetés un Q6600 à sa sortie ne sont toujours pas à la rue.
En général c'est vers 1 000/1 200 €. Sans SSD.
Pour la config je te conseille ceci assorti d'un SSD. Surveille le topic des bons plans, on trouve pas mal d'offres sympas en ce moment concernant ces disques, comme aujourd'hui. Attention, certains modèles sont à chier, il vaut mieux attendre l'avis de Grosnours ou KassKroute pour les modèles douteux. Le point important à regarder pour un SSD est son contrôleur. En règle général tu peux foncer sur les SandForce, Marvell, Intel et le Barefoot. Plus d'infos ici.
Autres composants à surveiller, l'alim. Corsair semble être en train de changer ses modèles, on risque de voir des promos sur les VX, TX et HX.
Pour le ventirad, j'avais pas vu que le NH-U12P SE était monté à 60 €. Du coup, je te conseille plutôt un Xigmatek S1283 ou un Scythe Mugen 2/Ninja 2 Rev. B (attention au modèle, il doit être compatible avec le socket 1156). Si tu pars toujours sur un P183 et qu'il te faut un ventilo en plus, un Coolink ou Noiseblocker de 120mm fera ton bonheur. Avec le Raven tu n'en as pas besoin.
Bien sûr pour chaque composant tu peux regarder sur d'autres sites si tu trouves moins cher (LDLC, Rue du Commerce, MagicPC ou même le site de constructeur comme Crucial). En parlant de Crucial, pour la RAM évite OCZ.
Edit : je ne sais pas combien il y a de câbles SATA avec la CM mais si tu prends un SSD il t'en faudra 3 en tout. Tu peux toujours en prendre un en rhab' par sécurité.