Je dirais The Ancestor's Tale : A Pilgrimage to the Dawn of Life (Il était une fois nos ancêtres en fr) de Dawkins.
Je suis justement en train de le lire, c'est typiquement de la vulgarisation poussé, donc je pense que pour bien l'aborder il faut quand même connaître vaguement la théorie de Darwin et l'ADN (gênes, allèles, chromosomes...). Au pire tu te mets vite fait a jour sur wikipedia/youtube s'il te manque un concept.
Le livre remonte dans le temps pour retrouver nos ancêtres, en étant rejoint par d'autres espèces petit a petit (40 points de rencontre me semble, des humains aux premières bactéries), en expliquant chaque fois un concept de la théorie de l’évolution.
Par exemple, je viens de finir un chapitre, où il explique comment par mutation on a pu finir par voir de manière trichromatique ( 3 types de récepteurs de couleurs) alors la plupart des singes sont bi
.
Il prend aussi l'exemple des singes hurleurs dont les femelles peuvent être trichromates alors que les mâles sont dichromates, ce qui est un exemple de polymorphisme (deux versions alternatives d'un gène qui persistent de manière stable dans une population). Et c'est PUTAIN DE DINGUE
!
Il y a the Selfish Gene qui est excellent aussi, je l'ai lu il y quelques années, donc je ne me rappelle plus s'il réexplique la théorie de Darwin ou pas. Au lieu d'expliquer l’évolution au niveau de l'individu/espèces, il l'explique au niveau des gènes qui prospèrent en utilisant le vivant. Et c'est PUTAIN D’ÉLÉGANT.
De mémoire, les noirs sont des mutants a la base (chez ces papillons hein
). Le gène qui gère la couleur a muté, et le contexte a fait qu'il a pu se répandre dans la population avec la sélection naturelle jusqu’à devenir majoritaire. Il y a sans doute eu des papillons noirs avant, mais le gène ne pouvait pas s'imposer dans la population.
En bref, le premier mutant noir avait une maman blanche et un papa blanc.