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  1. #4711
    Un four à 500 euros qui ne fait pas pyrolyse ... comment rester polie ?
    Heureusement que tu l'as eu "moins cher" ?

  2. #4712
    Citation Envoyé par Lee Tchii Voir le message
    Après des fois ya des recommandations bizarres.
    Ma gourde full inox sans saletés, sans même un bout de plastique sur le bouchon, il ne faut pas la passer au lave-vaisselle
    Dans ton cas, ils ont peut-être peur des coups ou de produits trop abrasifs ?
    Par contre, le vinaigre dedans ... comment dire ? La recette du sushi ne demande pas de mettre du vinaigre dans le pot ?
    C'est surtout que ça interroge sur la qualité de la fine couche de céramique...

  3. #4713
    Alerte confinement, faut que je cours acheter un frigo aujourd'hui sinon je serais dans le caca pendant 4 semaines !

    Je vais etre obliger de le transporter sur le coté, y'a des tips pour faire gaffe ? Y'a pas une histoire de un coté plus safe qu'un autre ou nan ?
    Et après du coup on attend quoi 24 h avant de le brancher ? Y'a tout et son contraire sur le net.
    Citation Envoyé par Big Bear Voir le message
    [...] je suis fier d'avoir consacré autant à Genichiro, et pas aux gnomes voleurs de slip de la AAA next gen et du hipsterisme communautarisant débridé des jeux pour néo-fragiles de Twitter.

  4. #4714
    Il n'y a pas moyen de s'en faire livrer un durant le confinement tu pense ?

  5. #4715
    Citation Envoyé par Elma Voir le message
    Alerte confinement, faut que je cours acheter un frigo aujourd'hui sinon je serais dans le caca pendant 4 semaines !

    Je vais etre obliger de le transporter sur le coté, y'a des tips pour faire gaffe ? Y'a pas une histoire de un coté plus safe qu'un autre ou nan ?
    Et après du coup on attend quoi 24 h avant de le brancher ? Y'a tout et son contraire sur le net.
    J'en avais discuté avec le mec qui m'a livré mon frigo y'a 2-3 mois, il m'a dit que si c'était transporté debout aucun souci (c'est ce qu'ils font), mais si c'était couché effectivement y'avait au moins 24heures à attendre. Il m'avait donné un truc qu'ils utilisaient pour le coucher et pas devoir attendre quand ils ont vraiment pas le choix, mais j'arrive plus me rappeler ce que c'était, donc à ta place, je ferais effectivement très très gaffe. Le mec qui me parlait de ça, c'était pas un transporteur universel, c'était un mec de chez Electrolux.
    Citation Envoyé par Flad Voir le message
    Moi j'y compris rien.

  6. #4716
    Citation Envoyé par Nilsou Voir le message
    Il n'y a pas moyen de s'en faire livrer un durant le confinement tu pense ?
    Pourquoi ? Tout ce qui est livraison marchait en mars et je ne pense pas que ça change. Il n'y a que les magasins physique qui sont fermés.

  7. #4717
    Coucou !

    Vous vous y connaissez en four ? Je cherche un mini-four mais qui soit au top en terme de cuisson (je veux pas de truc qui mette 1 heure à cuire une pizza sans la faire griller, pour schématiser). Vous connaissez de bonnes marques ?

    Merci !

  8. #4718
    Citation Envoyé par Bah Voir le message
    J'en avais discuté avec le mec qui m'a livré mon frigo y'a 2-3 mois, il m'a dit que si c'était transporté debout aucun souci (c'est ce qu'ils font), mais si c'était couché effectivement y'avait au moins 24heures à attendre. Il m'avait donné un truc qu'ils utilisaient pour le coucher et pas devoir attendre quand ils ont vraiment pas le choix, mais j'arrive plus me rappeler ce que c'était, donc à ta place, je ferais effectivement très très gaffe. Le mec qui me parlait de ça, c'était pas un transporteur universel, c'était un mec de chez Electrolux.
    Dommage ça à l'air mystérieux comme technique ! Mais oui je vais attendre un bon 24h, c'est pas évident de transporter un frigo debout vu la taille, à part louer un bon gros camion juste pour ça.

    Citation Envoyé par Nilsou Voir le message
    Il n'y a pas moyen de s'en faire livrer un durant le confinement tu pense ?
    Si tu as raison mais le temps que ça arrive toussa.
    Mais c'est bon j'ai craqué ma bourse pour un beau frigo. Dans le electro dépot y'avais pas trop de monde, mais pas mal de gens qui achetaient des télés...
    Citation Envoyé par Big Bear Voir le message
    [...] je suis fier d'avoir consacré autant à Genichiro, et pas aux gnomes voleurs de slip de la AAA next gen et du hipsterisme communautarisant débridé des jeux pour néo-fragiles de Twitter.

  9. #4719
    Citation Envoyé par Elma Voir le message
    Si tu as raison mais le temps que ça arrive toussa.
    Mais c'est bon j'ai craqué ma bourse pour un beau frigo. Dans le electro dépot y'avais pas trop de monde, mais pas mal de gens qui achetaient des télés...
    Haha, on voit venir les prévoyants ^^

  10. #4720
    Je vais signaler ça ici, plutôt que sur le topic des bouquins parce que c'est tout de même assez spécialisé...

    On m'a offert le Traité de miamologie en famille, bouquin sur la cuisine avec des enfants, par l'équipe qui fait le magazine 180oC (avec des illustrations de Guillaume Long).

    Une soixantaine de recettes, 5 par mois de l'année, pour cuisiner avec des enfants (la cible c'est 7-12 ans) avec des produits de saison. Chaque mois de l'année a un chapitre, qui commence par une "leçon de choses" pour les petits (sur le gaspillage alimentaire, les produits locaux, tout un tas de trucs). Dans chaque recette, il y a une indication de ce qu'on peut confier aux enfants, l'idée étant de cuisiner avec eux.

    Je n'ai pas d'enfants (ma femme a fait une razzia sur le rayon cuisine de sa librairie préférée à la veille du confinement, y'en a qui ne perdent pas le Nord), mais j'ai testé une des recettes de novembre, "Potimarron farci": très bon et facile à adapter (j'ai fait une version végétarienne, la recette inclut un peu de bacon). Seul problème, mon potimarron était bio mais pas gros, je me suis retrouvé avec facilement deux fois trop de farce pour tout rentrer dedans (mais on l'a mangée à part).

    Je n'ai pas l'impression que ce soit fréquent ce genre de bouquin, et celui-ci me semble bien fait. À envisager si vous avez des petits à impliquer! (je ne suis pas capable de donner un avis réel sur la question des âges auxquels on peut faire participer un enfant, par contre)

  11. #4721
    Vous avez des conseils pour un pied mixeur ?
    Le mien (robot Moulinex Marie turbo) vient de rendre l'âme après dix ans de bons et loyaux services.
    C'est utilisé à 99% pour faire des soupes ou des purées.
    Si je pouvais éviter au max le plastique ça serait bien.
    J'avais vu celui là à 50 euros, mais la promo est passée.

  12. #4722
    J'ai un Kenwood dans le même esprit qui fait le taff.
    Après pour les promos, il y a le back friday en approche...
    La loutre ça poutre !

  13. #4723
    Citation Envoyé par Shosuro Phil Voir le message
    Je vais signaler ça ici, plutôt que sur le topic des bouquins parce que c'est tout de même assez spécialisé...

    On m'a offert le Traité de miamologie en famille, bouquin sur la cuisine avec des enfants, par l'équipe qui fait le magazine 180oC (avec des illustrations de Guillaume Long).

    Une soixantaine de recettes, 5 par mois de l'année, pour cuisiner avec des enfants (la cible c'est 7-12 ans) avec des produits de saison. Chaque mois de l'année a un chapitre, qui commence par une "leçon de choses" pour les petits (sur le gaspillage alimentaire, les produits locaux, tout un tas de trucs). Dans chaque recette, il y a une indication de ce qu'on peut confier aux enfants, l'idée étant de cuisiner avec eux.

    Je n'ai pas d'enfants (ma femme a fait une razzia sur le rayon cuisine de sa librairie préférée à la veille du confinement, y'en a qui ne perdent pas le Nord), mais j'ai testé une des recettes de novembre, "Potimarron farci": très bon et facile à adapter (j'ai fait une version végétarienne, la recette inclut un peu de bacon). Seul problème, mon potimarron était bio mais pas gros, je me suis retrouvé avec facilement deux fois trop de farce pour tout rentrer dedans (mais on l'a mangée à part).

    Je n'ai pas l'impression que ce soit fréquent ce genre de bouquin, et celui-ci me semble bien fait. À envisager si vous avez des petits à impliquer! (je ne suis pas capable de donner un avis réel sur la question des âges auxquels on peut faire participer un enfant, par contre)
    J'ai acheté du coup suite à ton post ... Ben je trouve ça vraiment pas mal.
    Je vais tester le potiron la semaine prochaine normalement

  14. #4724
    Citation Envoyé par acdctabs Voir le message
    J'ai acheté du coup suite à ton post ... Ben je trouve ça vraiment pas mal.
    Je vais tester le potiron la semaine prochaine normalement
    Alors ce week-end j'ai fait un potimarron farci suite à vos posts mais les recettes avec lardons n'étant pas trop envisageable j'ai préféré adapter celle-ci :

    https://www.healthyfoodcreation.fr/p...ci-vegetarien/

    Donc j'ai gardé le quinoa, oignons, carottes. J'ai ajouté des tompettes de la mort, de la cive, de la crème fraiche et un peu de rapé sur le dessus.

    Eh bien c'était très bon.
    Citation Envoyé par GdabZ Voir le message
    On ne marche pas avec ses oreilles, on n'entend pas avec sa bite.

  15. #4725
    Ça manque de fromage, de vin blanc et de lardons !
    Pourquoi les lardons sont punis ?

  16. #4726
    Citation Envoyé par Lee Tchii Voir le message
    Ça manque de fromage, de vin blanc et de lardons !
    Pourquoi les lardons sont punis ?
    Vegetariens à la maison, hé oui à la maison, les 2 hommes mangent de la viande et les 2 femmes sont végétariennes...
    Citation Envoyé par GdabZ Voir le message
    On ne marche pas avec ses oreilles, on n'entend pas avec sa bite.

  17. #4727
    Citation Envoyé par Lee Tchii Voir le message
    Pourquoi les lardons sont punis ?
    Pour les mêmes raisons qui font qu'on ne doit pas trop s'approcher des baleines
    ---> Topic de Vente BDs JdS : L'Aquarium de fishinou }>(((((°)>

  18. #4728
    Moi je ne suis pas (encore) végétarien, mais le potimarron farci, je l'avais fait sans les lardons de la recette, et c'était très bon aussi. Et comme le potimarron était un peu petit, la farce débordait déjà très largement sans eux...

    (Pour la petite histoire, j'ai acheté un potimarron pour la première fois cet automne, ayant eu une mauvaise expérience quand j'avais 6 ans qui m'a fait décider que je détestais tout ce qui est courge, citrouille et apparenté. Ayant constaté que les soupes à base de potimarron que prenait ma femme au resto étaient bonnes, j'ai tenté... bon, depuis je me rattrape, j'en achète un par semaine au marché)

  19. #4729
    C'est délicieux le potimarron, on peut faire très simple en le coupant en cubes qu'on répartit sur un lèchefrite avec un peu d'huile d'olive, des herbes et des gousses d'ail entières... 30 minutes au four et c'est tout

  20. #4730
    Ah mais je suis convaincu - maintenant. La version rôtie, c'est encore un truc qu'il faut que je teste.

  21. #4731
    Un potimarron peut se faire en parmentier, farci avec des champignons, en tarte…
    une balle, un imp (Newstuff #491, Edge, Duke it out in Doom, John Romero, DoomeD again)
    Canard zizique : q 4, c, d, c, g, n , t-s, l, d, s, r, t, d, s, c, jv, c, g, b, p, b, m, c, 8 b, a, a-g, b, BOF, BOJV, c, c, c, c, e, e 80, e b, é, e, f, f, f, h r, i, J, j, m-u, m, m s, n, o, p, p-r, p, r, r r, r, r p, s, s d, t, t
    Canard lecture

  22. #4732
    Butternut >>> Potimarron

    Citation Envoyé par Shosuro Phil Voir le message
    Moi je ne suis pas (encore) végétarien
    Ah bon !?!

    Mais je croyais que t'étais un bordelais bobo vegan ! #Crosstopic
    Dernière modification par fishinou ; 09/11/2020 à 19h25.
    ---> Topic de Vente BDs JdS : L'Aquarium de fishinou }>(((((°)>

  23. #4733
    Tu as déjà essayé de farcir une butternut ?
    une balle, un imp (Newstuff #491, Edge, Duke it out in Doom, John Romero, DoomeD again)
    Canard zizique : q 4, c, d, c, g, n , t-s, l, d, s, r, t, d, s, c, jv, c, g, b, p, b, m, c, 8 b, a, a-g, b, BOF, BOJV, c, c, c, c, e, e 80, e b, é, e, f, f, f, h r, i, J, j, m-u, m, m s, n, o, p, p-r, p, r, r r, r, r p, s, s d, t, t
    Canard lecture

  24. #4734
    En parlant de courges je ne peux que vous conseiller la camaraõ na moranga, potirons farcis crevette/fromage.

  25. #4735
    Citation Envoyé par fishinou Voir le message
    Mais je croyais que t'étais un bordelais bobo vegan ! #Crosstopic
    Nope. Chaussures en cuir, sac en cuir, fromage, lardons, omelettes. J'adore le steak tartare et une entrecôte bien épaisse. C'est juste qu'un toubib a réussi à me faire comprendre que c'était pas totalement étranger à certains problèmes de santé, résultat depuis un an et demi je ne cuisine presque plus de viande à la maison (je continue à en manger au resto: la partie "bobo bordelais" n'est pas complètement à côté de la plaque).

  26. #4736
    Citation Envoyé par Shosuro Phil Voir le message
    Nope. Chaussures en cuir, sac en cuir, fromage, lardons, omelettes. J'adore le steak tartare et une entrecôte bien épaisse. C'est juste qu'un toubib a réussi à me faire comprendre que c'était pas totalement étranger à certains problèmes de santé, résultat depuis un an et demi je ne cuisine presque plus de viande à la maison (je continue à en manger au resto: la partie "bobo bordelais" n'est pas complètement à côté de la plaque).
    Non mais c'était pour la blague, pas besoin de te justifier
    ---> Topic de Vente BDs JdS : L'Aquarium de fishinou }>(((((°)>

  27. #4737
    Ah mais si j'avais voulu me justifier, j'aurais fait passer ça pour une mise en conformité avec mes convictions. Hélas, je continue à vivre avec mes contradictions...

  28. #4738
    Dissonance cognitive ? Un peu comme Lee Tchii plus haut

    Bon sinon pour revenir au sujet j'ai mangé un nouveau fruit aujourd'hui : la chérimole. C'était très bon, presque trop sucré en bouche. Un peu entre la poire et la banane au goût.

    Ce serait pas si cher j'en ferais presque de la confiture.

    Ah et elle venait d'Espagne, c'est pas de France métropolitaine, mais c'est pas l'autre bout du monde non plus, alors j'ai craqué.
    ---> Topic de Vente BDs JdS : L'Aquarium de fishinou }>(((((°)>

  29. #4739
    Penser à mettre un sous-titre Avatar de keulz
    Ville
    ain et agressif
    Citation Envoyé par fishinou Voir le message
    Dissonance cognitive ? Un peu comme Lee Tchii plus haut

    Bon sinon pour revenir au sujet j'ai mangé un nouveau fruit aujourd'hui : la chérimole.
    Dis-lui de bosser le tonus musculaire.

  30. #4740
    Citation Envoyé par fishinou Voir le message
    Pour les mêmes raisons qui font qu'on ne doit pas trop s'approcher des baleines
    C'est pas évident d'être catalogué végétarien quand on mange du fromage râpé et de la crème fraiche

    Citation Envoyé par Raoul Wolfoni Voir le message
    Vegetariens à la maison, hé oui à la maison, les 2 hommes mangent de la viande et les 2 femmes sont végétariennes...
    Tu peux remplacer les lardons par du tofu fumé.
    C'est le fumé que j'adore

    Citation Envoyé par fishinou Voir le message
    Dissonance cognitive ? Un peu comme Lee Tchii plus haut
    Quand on préfère la butternut au potimarron, on ferait mieux de ne PAS parler cognitif sur un topic cuisine

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