Merci pour vos réponses, en poussant un peu mes recherches, je suis tombé sur un article qui donne les même informations que Sigps220 concernant le forfait heures, donc je pense que je suis dans ce cas-là. Soit la plus mauvaise configuration pour un salarié cadre de mon point de vue (rigidité des horaires d'un employé, taxation cadre).
Mes heures supplémentaires doivent, comme vous le dites, êtres prises en compte au-dela de la 39è heure, mais dans une petite boite sans pointeuse, c'est une illusion de penser que ce sera prit en compte tant qu'une pointeuse ne sera pas mise en place.
Au final, je retient que le dispositif est bien légal et donc que je ne pourrais pas le contester. Eventuellement demander un aménagement du temps de travail supplémentaire, mais en sachant que ça me couterait les heures supplémentaires de mon salaire.
Je vais donc continuer à chercher un nouveau boulot^^
Merci encore pour vos réponses