Le topic des restau' - Promo sur l'abo prenium

[Sapro]

+1 pour l'Aigle

Mais il serait bon de ne pas donner tous les coins à champignons.
Il n'y a que des alsaciens dans les bons restos à tarte flambée, les touristes sont aiguillés ailleurs.
chut

Allez au Tire-Bouchon, c'est top !

---------- Post added at 14h00 ---------- Previous post was at 13h59 ----------

Donc si je comprends bien ce topic recense les gastro et pas les chouettes petits resto avec un bon rapport Q/P.

Parce que la mare aux oiseaux c'est sympa mais c'est un budget

Nan, tous budget, tous types de cuisine, et même ceux de Paris. Faut juste préciser un peu la tendance de prix.

[Nazedaq]

Donc si je comprends bien ce topic recense les gastro et pas les restos à pâté

C'est ça.

[Sapro]

C'est ça.

Pour manger du bon pâté je vous recommande "La Table de Jolav'", le samedi soir et parfois le dimanche. Il offre les bières.
Dans une région qu'on appelle Bretagne.

[weedkiller]

Nantes, c'est pas la bretagne .

@Nazedaq : Pour winstub, je lisais à l'anglaise "ouinesteub". Ca collait bien à l'ambiance cpc topic du coeur. Après un peu plus de logique et de réflexion, j'avais trouvé le "stube", mais le wein, non.

[Jolaventur]

Nantes, c'est pas la bretagne .

Pour toi y'aura même distribution de marrons!

---------- Post added at 14h36 ---------- Previous post was at 14h35 ----------

C'est ça.

Oh putain oui c'est un chouette concept.

Je vais checker la CCI pour les aides.

[Sapro]

Nantes, c'est pas la bretagne .

Mais il est Breton, et là où Breton est, la Bretagne y est.

[Jolaventur]

Mais il est Breton, et là où Breton est, la Bretagne y est.

Exactement toi t'es un bon gars.

[Monsieur Odd]

Salut les aminches.
Nantes c'est toujours pas en Bretagne.
Je m'occupe de l'op demain.

[Jolaventur]

GnaGnaGna

Un jour la vérité vraie vous pètera à la gueule!


Bon puisqu'on parle de ma ville.


Voici quelques adresses sur Nantes donc

Pour les crèpes voici la meilleure de Nantes et vous oubliez toutes les saloperies qu'on essaye de vous faire Bouffay.
Heb Ken tenu par l'ancien patron des 4 saisons à Pont l'abbé.
Prix correct pour une crêperie de grande ville (complète sous les 8€), galettes et crêpes à se pâmer.



Un super restau de pâtes à Nantes il n'y en a qu'un et c'est La Pasta pâtes fraiches faites sous tes yeux, ambiance familiale et prix abordables et pâtes montrueuses
Ne pas se fier à la devanture digne d'un obscur Kebab.


Pour une cuisine du marché vous pouvez vous rendre à l'Ardoise perso c'est ma cantine du centre ville, prix abordabble cuisine varié et de saison, l'accueil est parfois un peu froid et faut trouver c'est pas le quartier des restos.


Un peu plus excentré mais probablement mon resto préféré La Guiguette prix correct, personnel super sympa, carte de saison et originale.
Le point fort de ce restau reste son emplacement un village de pêcheur à quelques encablures en aval de Nantes, on y accède par bateau bus et rien que la traversé est dépaysante.

[Alab]

En Meuse (55), pas très loin de Verdun, ya le château des Monthairons qui est très joli et très bon. C'est pas pour toutes les bourses mais si jamais vous visitez le coin (champs de bataille tout ça), ça peut être l'occasion de se faire une bonne table car le bon restau historique de Verdun a fermé très récemment donc pour bien manger faudra sortir de la ville.

Sur Rennes (35) en restaurant assez classe mais qui reste à portée de bourse ya le Baron Rouge, j'y suis allé plusieurs fois avec mes parents et j'ai jamais été déçu.

Sur Rennes toujours, j'ai trouvé aussi une très bonne pizzeria, la Casa Pépé, c'est bon marché et les pizzas sont de très grandes tailles en plus d'être bonnes et croustillantes.
Ensuite je ne peux que conseiller ce que les canards rennais m'avaient indiqué lorsque j'y suis arrivé : la crêperiela Gavotte (mélanges intéressants, cf le post d'Elma), la crêperie Ar Pillig, là c'est une toute petite crêperie mais c'est pas cher et tout tranquille, parfait pour manger une petite galette le midi. Et pour ceux qui aiment les burgers ya les Brocanteurs (c'est juste à côté du baron rouge), à choisir c'est bien mieux que Back to the 60's qui se trouve un peu plus au nord de la ville et qui lui est assez cher.

Pour de bonne galettes tu trouveras ton bonheur un peu partout, j'avoue avoir un faible pour "La Gavotte" rue de Saint George, une rue calme sympas avec pas mal de restos. (Crêpes avec des mélanges osés et des produits frais.)

https://maps.google.fr/maps?q=ar+pil...h&z=16&iwloc=A
Défonce.

Sinon j'ai quelques adresses sur Bruxelles mais j'ai pas énormément de points de comparaisons avec d'autres restos qui pourraient s'y trouver et être meilleurs.

[Jolaventur]

y'a des gens qui vont dans la Meuse pour se faire un restal!

Non serieux§§

[Sapro]

Pire, y'a même des gens qui vont en Bretagne manger des crêpes au beurre.

[weedkiller]

Pire, ils viennent pour y manger des galettes . C'est comme si j'allais dans le sud-ouest pour manger des pains au chocolat .

[Jolaventur]

Pire, y'a même des gens qui vont en Bretagne manger des crêpes au beurre.

Normal y'a que là qu'on peut en manger.
Le reste ça n'existe pas!

On peut même extrapoler
Le reste de la France ça n'existe que pour les allocs et les aides.

---------- Post added at 10h44 ---------- Previous post was at 10h38 ----------

Pire, ils viennent pour y manger des galettes . C'est comme si j'allais dans le sud-ouest pour manger des pains au chocolat .

En pays Gallo pour les galettes hein!

[Sapro]

Alsace, Bretagne et Corse. Le reste, bah, c'est le reste.

[weedkiller]

En pays Gallo pour les galettes hein!

J'ai jamais mangé une galette ni même une galette-saucisse de ma vie . Je vais pas non plus me risquer à un long voyage pour découvrir des spécialités culinaire dégénérées. Au moins par chez nous on reste entre cousins.

[Alab]

y'a des gens qui vont dans la Meuse pour se faire un restal!

Non serieux§§

Bah t'y vas pas pour ça mais si jamais tu passes dans le coin (où que tu y habites ).

Oh et à Metz (57) ya la crêperie Saint Malo j'y pense qui est . Ya plein de beurre. La galette la cordée qui est à la raclette avec une tonne de jambon fumé sur le dessus.
(Bon ça fait longtemps que j'y suis pas allé donc en vrai ça a ptet changé sur la quantité/qualité...)

Nancy j'ai pas de souvenir de super restau par contre.

[Sapro]

J'ai jamais mangé une galette ni même une galette-saucisse de ma vie . Je vais pas non plus me risquer à un long voyage pour découvrir des spécialités culinaire dégénérées. Au moins par chez nous on reste entre cousins.

Pas besoin d'aller trop loin, dimanche j'ai fait des tranches d'ananas rôti avec de la mozzarela de qualitay, sel, poivre, huile d'olive et réduction de balsamique

[Clad]

Bon puisqu'on parle de ma ville.

Je me souviens plus exactement ni du nom ni de l'adresse, mais si tu aimes la bonne bouffe tu connais surement et tu pourras l'ajouter pour moi.

Si depuis tu vas vers commerce depuis bouffay en suivant la ligne 1, en continuant un peu tu arrives vers une longue rue droite qui monte vers la place de l'horloge.

Dans cette rue, il y a un putain de resto a steak-frite, toujours blinde de monde.

Quand on rentre, les serveurs nous posent juste une question: "Quelle cuisson ?". La viande est super bonne, la sauce est a tomber, les frites sont pas les meilleurs du monde (ya que mon papa qui sait faire des bonnes frites bien molles et pas croustillantes) mais restent tres bonne.

Tu vois d'ou je parle ?

[Nazedaq]

Tu vois d'ou je parle ?

De Thaïlande ?

[chaip]

Je me souviens plus exactement ni du nom ni de l'adresse, mais si tu aimes la bonne bouffe tu connais surement et tu pourras l'ajouter pour moi.

Si depuis tu vas vers commerce depuis bouffay en suivant la ligne 1, en continuant un peu tu arrives vers une longue rue droite qui monte vers la place de l'horloge.

Dans cette rue, il y a un putain de resto a steak-frite, toujours blinde de monde.

Quand on rentre, les serveurs nous posent juste une question: "Quelle cuisson ?". La viande est super bonne, la sauce est a tomber, les frites sont pas les meilleurs du monde (ya que mon papa qui sait faire des bonnes frites bien molles et pas croustillantes) mais restent tres bonne.

Tu vois d'ou je parle ?

Peut être l’entrecôte ?

Pour rester dans les restaus Nantais.

a la belle cocotte
Une cuisine simple et bonne servie dans des cocottes en fontes.
Le serveur / sommelier est de très bon conseil. Environ 35€ le soir avec le vin.

[Clad]

Peut être l’entrecôte ?

Yup.

Mon resto prefere de quand j'etais etudiant.

[Sapro]

De Thaïlande ?

Pas touche à la Thaïlande, Okay ?

[Clad]

De Thaïlande ?

Rigole, mais combien de fois des copains de France m'ont demande ca. "Hey, ca fait longtemps maintenant que tu habites a Taiwan, tu parles Thailandais maintenant ?"

[Jolaventur]

Je me souviens plus exactement ni du nom ni de l'adresse, mais si tu aimes la bonne bouffe tu connais surement et tu pourras l'ajouter pour moi.

Si depuis tu vas vers commerce depuis bouffay en suivant la ligne 1, en continuant un peu tu arrives vers une longue rue droite qui monte vers la place de l'horloge.

Dans cette rue, il y a un putain de resto a steak-frite, toujours blinde de monde.

Quand on rentre, les serveurs nous posent juste une question: "Quelle cuisson ?". La viande est super bonne, la sauce est a tomber, les frites sont pas les meilleurs du monde (ya que mon papa qui sait faire des bonnes frites bien molles et pas croustillantes) mais restent tres bonne.

Tu vois d'ou je parle ?

La Place de l'horloge!
Putain une place que je connais pas et pourtant du chateau à Graslin j'ai bien bourlingué.
Tu parle sans doute de la rue de la Paix (ou se trouvait Dock Games) et du Parvis de l'église Ste Croix (ou s'est marié Jules Vernes soit dit en passant).
Nop je connais pas, j'irais voir à l'occase.

---------- Post added at 15h12 ---------- Previous post was at 15h08 ----------

Yup.

Mon resto prefere de quand j'etais etudiant.

Sympa pour le concept et c'est bon mais faut pas être trop pressé le Samedi.

Sinon plus près de chez moi pour ceuce qui veulent se faire un trucs sympa sur le pouce. http://www.toquedubocal.fr/
Plat servis dans des bocaux à réchauffer au cro-onde, recettes toujours originales, c'est frais, c'est bon et pas cher.
Inconvénient:Pris d'assaut en semaine par tout ce que le CHU compte d'infirmières.

[deathdigger]

95
Pontoise (95000)
L'Etna

Un putain de restau ritale, tenue par des ritales. Menu du jour pas trop cher et excellent à chaque fois (Entrée + Plat + Dessert), si vous prenez à la carte, ça douille un peu
Faut y'aller tôt ou réserver parce que la salle n'est pas bien grande par contre (Et c'est squatté tous les midis par les nanas du tribunal en plus).

[Monsieur Odd]

C'est un poil galère, ça vous intéresserait une page web où vous pourriez renseigner les adresses ? Sur le même principe, région/ville puis on peut imaginer ajouter une fourchette de prix, restau de midi ou de soir. Quelques filtres de recherche.

Ce serait plus sympa qu'un gdoc et moins chiant à tenir à jour.

P'têtre avec un code de validation que je foutrais dans l'opé histoire que ça reste canard un minimum.
Il faut justement que je bricole un truc en Symfony2 pour me faire la main.

[Jolaventur]

C'est toi l'chef!

[Nazedaq]

Allez-y lâchez-vous postez postez...j'ai le temps j'ai plus de boulot.

M Odd est comme Lacoste, grande gueule, petite queue.



Je déconne l'idée ma va aussi.

[Anon26492]

A Lyon :

Une pizza, Chez Carlo, rue du palais Grillet dans le second. Elles ne sont pas grosses mais elles sont bonnes. € J'allais souvent aussi rue de Marseille chez un mec qui faisait des compèt' de pizza, mais ça fait un moment que je n'y ai pas mis les palmes. €

Italien mais sans pizza, Tartufo rue Saint Hélène, dans le second. Carte réduite à trois entrées, trois plats, tout est fait maison, ils évitent les poncifs de la cuisine ritale. C'est très bon, faut réserver, c'est petit et sans chichi. Bons vins italiens. €€

Toujours Italien mais d'inspiration, la Villa Florentine (*) fait un menu italien fort sympathique avec une vue et un cadre à tomber. Dans le cinquième, Monté Saint Barh. €€€.

Puisque je suis dans les étoilés du cinquième, au 14 février (*) est le plus recommandable du lot. Rue Mourguet, toujours réserver très à l'avance. Le menu se compose de huit plats, très fusion franco-jap. €€€. Autre étoilé que j'aime bien : le Gourmet de Sèze (*), rue de Sèze dans le sixième. €€€. Nos amis les végétariens peuvent aussi manger de la grande cuisine à l'Alexandrin, à coté de la Place Guichard, qui a un menu végétarien excellent €€€.

Qui dit Lyon dit Bobuse. J'éviterais ses brasseries le soir, mais le midi c'est correct si vous restez sur le menu. Pour ceux qui n'ont jamais fait de trois étoiles, L'Auberge du Pont de Collonges (***) est vraiment à faire une fois dans sa vie, pour le mythe. Toutefois seuls le service, le cadre, le fromage et le dessert sont à la hauteur des macarons, la nourriture est excellente mais un peu datée. Si vous avez l'habitude des restos de ce niveau vous risquez d'être déçu. €€€€.

Pour très bien manger à Lyon, faut s’exiler chez Guy Lassausaie (**) à Chasselay €€€, ou encore plus loin (Troisgros et Blanc.) Pas encore testé le Neuvième Art de Roure.

Plus simple, l'Indo Café propose une cuisine viet' plutôt qualitative et, ce qui est assez rare, fraiche. Rue de la Thibaudière dans le 7e, €. Pas très loin, avenue Jean Jaurès, le Café Sillon (€€) est le meilleur bistrot de Lyon. Réserver. Plus loin le Danton (€€), rue Danton, est excellent, spécialisé dans les cuissons lentes, mais aussi un tartare de grande qualité.

Niveau viande, l'Argot rue Bugeaud dans le sixième est une boucherie-resto qui vous permet de choisir votre morceau et de vous le faire cuisiner. € à €€€. Le Centre rue Grolée a aussi une belle carte €€.

Pour manger Lyonnais, avec une bande de potes je conseille le Café des Fédé €€, rue du Major Martin dans le premier. L'accueil est lyonnais (bourru on va dire), faut bien réserver et confirmer, mais vous pourrez vous péter le bide avec le menu relativement qualitatif (c'est de la bouffe lyonnaise, donc gras) arrosé de Morgon dans la bonne humeur. Avec votre copine, le bouchon des filles €€, proche de la place Sathonay. A midi le Garet est un classique €, rue du Garet, lieu dernier repas de Jean Moulin. En face, chez Georges, c'est un peu pareil, les deux ont leurs partisans.

Enfin rue Victor Hugo il y a le Fish & Chips préféré de Boulon, Made In Fish €.

En Corse : le seul restaurant que je conseille de tout coeur, c'est Séraphin à Peri €€. Un menu corse tradi unique, tout compris et à volonté dont le vin, autour de 40€ de mémoire. Terrasse avec vue magique sur mes montagnes. Prévoir une petite laine et réserver. La route vaut le coup.