Je crois que l'extension dash to dock permet pas mal de configuration sur gnome shell.
Je crois qu'il faut installer chrome-gnome-shell d'abord. (sudo apt-get install chrome-gnome-shell)
Sinon il me semble que le jeu sous wine continue de faire des progrès notamment récemment avec la sortie de DXVK qui permet de "faire tourner directx 11" sous vulkan.
Il est maintenant possible de faire tourner The witcher 3 par exemple. Des jeux comme Overwatch commencent aussi à être jouable si je ne me trompe pas. On perd évidemment encore en performance mais ça a le mérite d'être jouable et de diminuer fortement le gap.
Lutris semble de plus faciliter l'installation des jeu.
https://lutris.net/
Peut être que dans un ans ou deux, je pourrais me passer de ma partition windows.