ceux que j'ai cités [/QUOTE]
Il a quoi le thé bleue MF ? Sinon pour la traçabilité je suis d'accord, difficile de savoir ce qu'il y'a vraiment dans leur thé, ils restent très vague dessus, et parfois même les noms semblent inventés, donc impossible de trouver une correspondance (en tout cas pour un néophite). Et Jugetsudo tu conseil ? Je suis tombé sur leur site en cherchant des conseils de préparation pour le Genmaicha, et j'ai trouvé leurs produits plutôt chers.
En tout cas merci pour les recommandations de lectures.