Non, ça dépend des disciplines.
En informatique les revues ne comptent (presque) pas, d'ailleurs les IF des plus prestigieuses plafonnent autour de 1,5. On a surtout des conférences, et leur taux d'acceptation est une bonne première approximation de la "qualité" : 15% pour le haut du panier, 30% pour les confs honorables de second rang, 50% pour les confs write-only.
En général quand tu as des résultats, tu commences par viser les confs 15%, puis après t'être fait bouler 2 ou 3 fois tu revois tes ambitions vers les confs 30%, et si ça veut vraiment pas tu te résignes à soumettre à une revue pour t'en débarrasser. De toute façon, le délai de traitement des journaux garantit qu'au moment de la publication, les résultats seront totalement obsolètes.