Alors si tu veux pouvoir te baigner, c'est Finistere Sud ou Morbihan. Dans les cotes d'Armor ou Finistere Nord, c'est vraiment Hardcore (l'eau ne doit pas depasser 18 degre lors des canicules), si tu veux rester plus de 10 minutes dans l'eau c'est combi obligatoire.
Si tu n'aimes pas les touristes, fonce Finistere Nord (region de Brest) ou Sud (le Sud est toutefois plus touristique, mais ptet un poil plus beau). C'est un des plus beau coin du monde, et tu ne seras que peu embete par les touristes, meme en pleine saison (les prix en general sont egalement tres raisonables). Si tu aimes marcher ou faire du velo, tu as des randos de folie a faire. Je ne parle meme pas de plongee sous-marine, l'eau est transparente, c'est un bonheur.
Tu as egalement une tetrachiee de festival l'ete (les vieilles charrues, festival du bout du monde par exemple). Faire la fiesta a Brest l'ete (les Jeudis du Port) est egalement une experience assez unique :D
Bon par contre la meteo est plus qu'incertaine, il ne faut pas etre rebute par la pluie. N'hesite pas si tu as des questions precises, c'est toujours un plaisir!