Je doit admettre que pour avoir essayé les deux ça n'a rien à voir. Pour un one-shot, ou pour faire découvrir c’est suffisant et simplifie les apartés.
Si tu souhaite faire une campagne et tenir des sessions régulières par contre là il faut dans la mesure du possible se réunir, devant leur PC tes PJ seront tentés de faire autre chose à coté. Alors que si vous vous retrouvez aux même endroit uniquement pour ça le dit endroit acquiert une valeur symbolique importante ce qui contribue à les "couper du monde" et favorise ainsi leur immersion. Surtout que pour Cthulhu l'échange avec le MJ est d'autant plus important.