BBQ : barbecue à gaz... un modèle recommandé ?

**keulz** · 23/06/2017, 17h00

Envoyé par Lazyjoe

pas de propane en intérieur car plus lourd que l'air => risque d'avoir une accumulation au sol en cas de fuite.

...

Comme le butane, en fait...
De ce que j'ai trouvé c'est juste parce que la pression des bouteilles de propane est beaucoup plus élevée.

Après, le butane pour du BBQ, je ne vois pas le problème. Généralement on ne fait pas de BBQ quand il gèle dehors et le butane a un meilleur rendement (50% d'energie en plus par kg), donc vu que les prix sont plutôt similaires...

Qui d'autre veut des glaçons ?

**Nasma** · 23/06/2017, 17h55

Envoyé par Arteis

Non mais tu parles à Keulz soit déjà content qu'il t'es pas repris pour te dire que le propane peut geler à -187.63C

Il serais de bon ton de préciser la pression si tu veux définir le point de congélation.

**Ashley TOUCRU** · 23/06/2017, 21h17

Envoyé par keulz

...

Comme le butane, en fait...
De ce que j'ai trouvé c'est juste parce que la pression des bouteilles de propane est beaucoup plus élevée.

Après, le butane pour du BBQ, je ne vois pas le problème. Généralement on ne fait pas de BBQ quand il gèle dehors et le butane a un meilleur rendement (50% d'energie en plus par kg), donc vu que les prix sont plutôt similaires...

Qui d'autre veut des glaçons ?

c'est un bon argument, tu as su me séduire.

Et je ne pense pas que mon abri de jardin m'en voudra si je lui laisse une bouteille inutilisable en hiver...

**ursule15** · 30/06/2017, 09h39

J'ai utilise celui-la
http://www.broilkingbbq.com/grills/signet/signet_320
pendant environ 10 ans.
Ete comme hiver.
Il etait toujours stocke en vrac dehors, avec sa bouteille, il a parfaitement tenu le coup.
Il faut avouer qu'il y avait un truc au dessus des bruleurs qui avait bien morfle, je l'avais remplace par des plaques en alu il me semble.
Mais je recommande le matos, solide. Il a servi, servi servi...

... puis ensuite j'ai demenage, j'ai retrouve le plaisir du bbq charbon de bois, rien de mieux pour des saucisses, brochettes.... c'est juste meilleur.
Mais la formule gaz que j'avais, avec le capot qui se ferme, permet des variations (la viande peut rester plus juteuse a l'interieur, interessant pour la broche, poulets, agneau...).

**Rusty Cohle** · 30/06/2017, 09h59

Une seule réponse possible.
Le BBQ afrikaaner :

- - - Mise à jour - - -

Plus sérieusement, ces BBQ Sud Africains sont top : https://www.cadacinternational.com/fr/

Vraiment.

**Ashley TOUCRU** · 30/06/2017, 14h47

Merci pour toutes vos réponses, ça m'a permis de creuser le sujet. Je pense que quand j'investirai je partirai sur du charbon, pour le goût. Je serais bien parti sur un Weber Premium voire un Master Touch, mais il semble que Madame préfère acheter une merdouille qui va rouiller en deux temps trois mouvements. J'ai donc décidé de jeter l'éponge et de la laisser se dém…der.

Dommage, le gars du magasin près de chez moi a bien failli la convaincre avec sa démonstration de 20 minutes.

PS : quelqu'un a déjà commandé chez Fonq.fr ?

C'est fiable ? Parce que quand je lis les commentaires, y en a qui font peur.

**Rusty Cohle** · 30/06/2017, 14h53

Non mais tu as lu mon message ou pas !?

**Ashley TOUCRU** · 30/06/2017, 16h34

Envoyé par Rusty Cohle

Non mais tu as lu mon message ou pas !?

Ben oui. Je trouve celui en photo très bien quoiqu'un peu encombrant.

L'autre est un peu hors-budget.

**Rusty Cohle** · 30/06/2017, 16h58

Ha évidemment si Monsieur a un budget..

**nanard68** · 29/03/2018, 17h15

Envoyé par Ashley TOUCRU

Salut à tous !
Je n'ai pas trouvé de discussion sur le sujet -j'espère qu'il n'en existe pas déjà une

- donc je me permets de poser ma question ici :
Ca fait des années qu'on utilise un barbecue en dur mal fichu qui avait été construit par un prédécesseur. Cela fait déjà un moment que j'ai l'idée de le dégommer à la masse, mais il me faudra le remplacer auparavant.
J'aimerais jeter mon dévolu sur un barbecue à gaz pour la facilité de mise en oeuvre, avec des roues pour pouvoir le ranger dans mon abri de jardin flambant neuf.

Mes souhaits :
- pouvoir cuire environ 3 tranches de viande, 8 à 10 saucisses et 8 à 10 merguez à la fois, si possible
- pouvoir cuire à la plancha (ou wok) des légumes, même s'il s'agit seulement d'un élément à rajouter sur la grille
- pouvoir ranger la bouteille de gaz dans le meuble pour tout ranger en une seule fois
- ne pas trop me faire ch...er avec les graisses, donc un tiroir à graisse bien fichu qui ne dégouline pas partout

Prix : 200 à 250 euros max.

Je vous remercie par avance pour votre aide. Si vous connaissez un -ou plusieurs- modèles éprouvés susceptibles de répondre à mes attentes, je suis preneur d'un référence.

PS : Vente Privée propose des références de la marque Barbecook à presque moitié prix. S'agit-il d'une marque fiable ? Un prix élevé (400 à 500 balles) est-il indispensable pour obtenir du bon matos ?

Hello !
En tant qu'amateur de barbec je vais te donner mon avis :
La Rolls Royce ça reste les barbecues gaz de chez Weber ! Après tout le monde n'a pas 1000€ à mettre dans un appareil...
Ce que je te conseille, au vu de ton budget, c'est de te tourner vers la marque (française qui plus est) Campingaz qui propose de bons grills à des prix attractifs.

EDIT : oops, j'avais pas vu que ça datait de l'année dernière... ça pourra toujours servir à ceux qui passeront par là avec l'arrivée des beaux jours

**DrGurdil** · 29/03/2018, 17h19

Cool un topic de barbecue !
Question du coup, vu qu'on va devoir s'équiper cette année.

La règle de copropriété interdisant les barbecue au charbon, nous pensions partir sur un weber gaz (celui-là http://www.weber.com/FR/fr/barbecues...cgid=8#start=1)

Est-ce que les pierres de lave permettent réellement de se rapprocher du "gout" du charbon et est-ce que c'est compatible avec tout type de barbecue gaz ?

(sinon tant pis on en achète un au charbon et comme on est au dernier étage ça sera plus discret

)

**Erreur** · 29/03/2018, 18h48

Envoyé par DrGurdil

Cool un topic de barbecue !
Question du coup, vu qu'on va devoir s'équiper cette année.

La règle de copropriété interdisant les barbecue au charbon, nous pensions partir sur un weber gaz (celui-là http://www.weber.com/FR/fr/barbecues...cgid=8#start=1)

Est-ce que les pierres de lave permettent réellement de se rapprocher du "gout" du charbon et est-ce que c'est compatible avec tout type de barbecue gaz ?

(sinon tant pis on en achète un au charbon et comme on est au dernier étage ça sera plus discret

)

Pas de charbon dans une co-pro, bon, mais normalement encore moins de gaz bouteille dans un immeuble, non ?

**DrGurdil** · 29/03/2018, 19h16

Hum, je vais relire le règlement mais dans mes souvenirs lors de l'achat c'était juste inscrit interdit au charbon et pour le moment ce que je trouve concernant le gaz et les immeubles c'est

Votre bailleur ou votre copropriété ne peut donc pas vous interdire de détenir une bouteille de gaz dès lors que les conditions et normes de sécurité sont bien respectées telles que :

aération du local suffisante
ventilation adéquate de la pièce
matériels en bon état de fonctionnement
interdiction de stocker une deuxième bouteille de gaz butane de rechange

**Erreur** · 30/03/2018, 10h11

Envoyé par DrGurdil

Hum, je vais relire le règlement mais dans mes souvenirs lors de l'achat c'était juste inscrit interdit au charbon et pour le moment ce que je trouve concernant le gaz et les immeubles c'est

Je me trompe peut-être, ou ça a changé depuis que je suis plus dans un immeuble.

Il me semble que dans mon cas c’était incompatible car il y avait une desserte de gaz de ville.

**DrGurdil** · 30/03/2018, 10h20

En fait en relisant le règlement j'ai même pas retrouvé la partie qui interdit le charbon

Ils parlent juste qu'il est interdit d'entreposer des choses qui peuvent porter atteinte à l'intégrité du bâtiment ou un truc du genre. Mais bon c'est tellement vague qu'en gros ça englobe tout et n'importe quoi.

Par contre j'ai découvert que toute société a l'interdiction d'utiliser l'ascenseur y compris livreurs et déménageurs.

**Bah** · 30/03/2018, 21h08

Envoyé par DrGurdil

Par contre j'ai découvert que toute société a l'interdiction d'utiliser l'ascenseur y compris livreurs et déménageurs.

Je... Je... Je... Ok.

**keulz** · 31/03/2018, 00h01

Envoyé par Bah

Je... Je... Je... Ok.

Oui, comme toujours en gros.
C'est surtout pour éviter les abus. Je pense.

**DrGurdil** · 31/03/2018, 07h34

Je pense que c'est surtout pour éviter que le syndic se fasse emmerder par une boîte si jamais leur gars reste coincé dedans et qu'il peut pas assurer le reste de sa tournée dans les temps ils pourront lui répondre "lol on s'en bat les couilles t'avais pas le droit de le prendre c'est écrit là"

**Endymion** · 31/03/2018, 17h15

Je suis en immeuble et tous les appareils de cuisson sans exception sont interdits sur les balcons et terrasse.... j'avais une plancha électrique j'ai du m'en séparer

**Flad** · 14/06/2018, 10h37

Up pour Zouuu.

**Larry Coche** · 14/06/2018, 10h39

Tu pourrais faire les choses bien

Envoyé par Zouuu

Y a un topic du barbecue ?

Je cherche aussi en ce moment un BBQ au gaz (terrasse tout ça) pour remplacer un BBQ électrique basique (que je dois nettoyer pendant 30 minutes à chaque fois tellement y en à partout...).

Un truc genre Weber Q200 / 1000 / 2000 ... y a tellement de modèle.. j'ai pas mon badge CPC certified

**Anonyme240623** · 14/06/2018, 10h42

C'est trop gentil

**Larry Coche** · 14/06/2018, 10h44

Un up'n quote offert par

**nova** · 14/06/2018, 10h51

Bon c'est ici pour avoir une cote de boeuf grillé au BBQ ?

**MrChicken** · 14/06/2018, 11h11

Ça dépend tu la veux au pétrole ou à l'acétone ?

**Anonyme240623** · 14/06/2018, 11h45

Bon ben Weber Q1200, ca a l'air le top pour 300 boules.

**keulz** · 14/06/2018, 14h36

Envoyé par Zouuu

Bon ben Weber Q1200, ca a l'air le top pour 300 boules.

Par contre, tu as le droit à la bouteille de propane ? C'est quoi la réglementation ?

**Anonyme240623** · 18/06/2018, 16h44

-25% sur les BBQ weber : https://www.dealabs.com/codes-promo/...bercom-1231376

- - - Mise à jour - - -

Envoyé par keulz

Par contre, tu as le droit à la bouteille de propane ? C'est quoi la réglementation ?

Aucune idée, jvais me renseigner... J'ai vu des voisins avec un BBQ à gaz mais bon, ca signifie en rien que c'est autorisé. Je serais même surpris du contraire.

**Lazyjoe** · 18/06/2018, 16h49

Bouteille de propane stockée en extérieur uniquement. Butane, intérieur ou extérieur au choix.

Pour le barbecue, c'est généralement une question de règlement de copro.

**keulz** · 18/06/2018, 17h44

Envoyé par Lazyjoe

Bouteille de propane stockée en extérieur uniquement. Butane, intérieur ou extérieur au choix.

Pour le barbecue, c'est généralement une question de règlement de copro.

Justement, même pour les bouteilles de butane c'est pas sûr, en tout cas dans les immeubles qui ne sont pas raccordés en gaz de ville.
(il me semble)

Discussion: BBQ : barbecue à gaz... un modèle recommandé ?

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