As tu joué à la version cracké ? Si oui il faut virer le dossier SF5 dans appdata/local/StreetfighterV.
Sinon je crois que tu peux lancer le jeu quand même en mode offline ? Et du coup le laisser faire les Maj, puis après en créer un.
Si rien de tout ça, dernier recours : http://www.capcom-unity.com/go/capcom/support