On dit "ionisation", ça fait plus joli et ça effraie moins le consommateur que le mot (ir)radiation. Il y a de temps en temps un article là-dessus dans le Canard Enchaîné ou Que Choisir, entre autres.
Théoriquement, le "e-beam" (faisceau d'électrons) n'est pas radioactif dans le sens où dès qu'on stoppe l'appareil, il n'y a plus de rayonnement. Mais ça n'empêche pas d'être dangereux en marche, et il y a eu un accident gratiné il y a quelques années car l'engin devait rester en mode "veille" quand l'équipe de nettoyage a été priée d'y faire un tour.
Edit : hou c'est vieux ! Accident de Forbach en 1991.
https://www.dissident-media.org/info...n_forbach.html
Sinon ça s'est bien développé aux USA après l'attaque à l'anthrax de 2001, une partie du courrier était stérilisée ainsi. Ça grillait juste les vitamines, les médicaments et les cassettes vidéos entre autres.
Pour l'anecdote : j'ai envoyé il y a quelques années un échantillon vétérinaire réfrigéré pour analyse génétique, le labo l'a reçu ouvert avec une étiquette "échantillon traité/irradié" ou un truc dans le genre. Inutilisable, l'ADN était endommagé au-delà de tout essai de PCR. Le beau conditionnement en plastique aluminisé et bloc de gel eutectique n'avait pas plu... La boîte suivante en polystyrène avec les échantillons de secours et sac de glace est mieux passée heureusement !
Anecdote 2 : mon père est rentré d'un PET-scan en crachant plus de 10 µSv/h, j'ai cru que mon Gamma-Scout pétait un plomb, à plus de 100 fois l'ambiante ! Enfin, en quelques heures c'est passé mais même au temps où je manipulais du P-32 on ne touchait pas à des quantités pareilles d'isotopes.