J'ai pris le pinot qu'il y avait à mon super U, il semblerait qu'il soit d'Alsace.
Sinon pour les viandes, mon boucher n'avait plus d'épaule d'agneau du coup il m'a filé du gigot et il n'avait plus non plus d'épaule de porc, il m'a filé de la rouelle.
Je mets tout à mariner ce soir, je cuis ça demain et on mange ça lundi.
Ok, n'hésite pas à mettre la dose de poireaux, c'est la base de la recette. Coupées en fines rondelles (environ 3/4mm). Et tu places tout par couches, viande, poireaux, patates.
Plus il cuit meilleur il est mais il faut faire vachement gaffe à ne pas le cramer (si tout le jus s'est évaporé). Donc si tu ne fais pas de pâte pour fermer le couvercle n'hésites pas à ouvrir pour regarder et rajouter un peu d'eau au besoin.
Oui
Je ne crois pas avoir vu ca a la coupe ici (pancetta).
Pour le jambon ca doit quand même se trouver, faut juste que je regarde.
Et je n'avais pas du tout penser à faire couper le jambon pour avoir un format cube, je suis un peu bête.
Alors mon second reblochon va être accompagné de jambon (certainement fumé).
Merci.
Du tofu fumé ou à l'ail des ours c'est pas mal aussi au cas où.
Du coup on a changé pour partir sur celle là : https://www.cdiscount.com/electromen...ce6113ifk.html
---> Topic de Vente BDs JdS : L'Aquarium de fishinou }>(((((°)>
en principe, les bips c'est réglable.
Sauter, c'est une marque qui a un minimum de prestingue, encore heureux qu'il y ai ce genre d'option. en location, j'ai connu des plaques bas de gamme qui n'ont pas ça, et c'est vraiment chiant.
Là ou l'electrolux du dessus est pratique, c'est que tu utilise le Boost, et tu le mets à température chaque fois d'un seul geste à chaque fois.
Mais je suis un vieux con et je regrette l'époque ou on tournait un potar cranté.
Pour le four, fais un tour sur lesnumeriques.
Oui mais il n'y a pas beaucoup de plaques avec des commandes comme tu veux ET individuelles.
Et il faut une commande par feu.
Il n'y a pas de bons rouges en Alsace.
J'ai 4 feux aussi et oui, 3 feux c'est mieux. L'idéal serait un gros feu au milieu à droite et une zone modulaire à gauche.
Merci pour les réponses.
En effet apero dînatoire semble le mieux
Je sais pas si t'as déjà fait ton achat, mais je suis tombé sur ça et j'ai pensé à toi.
Au cas où!
Salut les canards,
Il faut qu'on renouvelle notre matos, des conseils pour des poêles et casserole inox de bonne qualité et qui ne coûtent pas un rein ?
Je découvre, je ne connaissais pas ce site...en tout inox je ne trouve qu'une 24cm...c'est normal ?
Moi j'en vois un paquet : https://www.mathon.fr/cat-cuisson/ca...f-matiere/Inox
Put***rescence, j'aurais pas dû cliquer. Maintenant j'ai envie de faire un raid vengeur sur le catalogue