Canard Cuisine, Toqués Palmés. Ou comment réussir ta Mozzananas.

**Ultimex** · 13/05/2017, 22h18

Envoyé par Nazedaq

Non.

Si. Kenwood > KA, bande de lows.

**Sapro** · 13/05/2017, 22h23

T'arrives après le débat, on a tranché déjà.

**Ultimex** · 13/05/2017, 22h29

Pas possible puisque vous étiez dans l'erreur...

Plus sérieusement, je ne comprends pas cette guerre de clocher, c'est kif kif entre les 2...

**mcgrill** · 13/05/2017, 23h42

Soyons sérieux deux minutes...
Thermomix ou Magimix ?

**Nazedaq** · 13/05/2017, 23h44

Qui a laissé entrer les trolls ?

**Doniazade** · 14/05/2017, 08h50

Envoyé par Ultimex

Pas possible puisque vous étiez dans l'erreur...

Plus sérieusement, je ne comprends pas cette guerre de clocher, c'est kif kif entre les 2...

Bah les Kenwood sont quand même plus versatiles et nettement moins chers. Mais aussi moins jolis...

**Ultimex** · 14/05/2017, 12h12

Ben la beauté n'aide pas à faire de meilleurs plats...

**Doniazade** · 14/05/2017, 14h32

Certes mais c'est plus classe dans la cuisine.

**barbarian_bros** · 17/05/2017, 20h02

Ma chère et tendre veut m'offrir un robot pâtissier sous prétexte que j'aurais refusé de lui faire des meringues à la main...
Elle n'a pas voulu me dire le budget, mais je suppose qu'elle ne voudra pas dépasser les 400€ (sinon c'est moi qui vais râler car au final on va bouffer des pâtes pendant 2 mois pour compenser).

Donc je relance d'une pièce : Vu qu'on est clairement en dessous du budget pour un Kitchenaid ou un Kenwood Chef, faut qu'on parte plutôt sur du Kenwood ou Krups, Bosch...?
Sachant que dans l'idéal si je peux ajouter des accessoires type hachoir ou blender... voire remplacer mon robot trancheur qui atteint la limite d'âge, ça serait l'idéal, ma cuisine n'étant pas extensible.

Ca c'est à proscrire ou pas ? :
https://www.boulanger.com/ref/1029220

https://www.boulanger.com/ref/1036966

**keulz** · 17/05/2017, 21h04

On est à peut prêt tous d'accord, kenwood ou kitchenaid, en gros.

Mais ne fais pas gaffe à l'argent, les pâtes vous pourrez les faire vous-même facilement.

**Raoulospoko** · 17/05/2017, 23h10

Le deuxième est plus puissant, c'est mieux que rien pour un premier choix. Après le bol n'est pas grand mais suffisant pour deux personnes. Regarde quand-même qu'il ne chauffe pas trop.

**Doniazade** · 18/05/2017, 07h35

Envoyé par barbarian_bros

Ma chère et tendre veut m'offrir un robot pâtissier sous prétexte que j'aurais refusé de lui faire des meringues à la main...
Elle n'a pas voulu me dire le budget, mais je suppose qu'elle ne voudra pas dépasser les 400€ (sinon c'est moi qui vais râler car au final on va bouffer des pâtes pendant 2 mois pour compenser).

Donc je relance d'une pièce : Vu qu'on est clairement en dessous du budget pour un Kitchenaid ou un Kenwood Chef, faut qu'on parte plutôt sur du Kenwood ou Krups, Bosch...?
Sachant que dans l'idéal si je peux ajouter des accessoires type hachoir ou blender... voire remplacer mon robot trancheur qui atteint la limite d'âge, ça serait l'idéal, ma cuisine n'étant pas extensible.

Ca c'est à proscrire ou pas ? :
https://www.boulanger.com/ref/1029220

https://www.boulanger.com/ref/1036966

Si tu veux un blender/hachoir, laisse tomber KitchenAid de toute façon, ce n'est pas possible. Je conseille Kenwood évidemment.

400€ c'est suffisant pour un Kenwood Chef Classic et quelques accessoires : https://www.amazon.fr/Kenwood-KM336-...dp/B000U5A8Y8/
Voire un Premier : https://www.amazon.de/KMC570-Küchenm...dp/B0073ZKHC6/

**Raoulospoko** · 18/05/2017, 14h01

Attention les accessoires de la gamme "chef" sont tous a 90e pièces (des fois il y a des packs de deux pour 150).

**Doniazade** · 18/05/2017, 14h08

Envoyé par Raoulospoko

Attention les accessoires de la gamme "chef" sont tous a 90e pièces (des fois il y a des packs de deux pour 150).

Euh le prix des accessoires est très variable. Le blender se trouve à 75€, le bol multifonction à 100€, le presse agrume à 40€...
Et t'es pas obligé de tout acheter en même temps.

**barbarian_bros** · 19/05/2017, 08h30

Bon pour un peu moins de 400€ je pense qu'on va se tourner vers le Kenwood Major Premier : Bol plus grand et moteur plus puissant, livré avec le kit patisserie métal et le blender en verre.

D'ailleurs sur le site de Kenwood pour la nouvelle gamme le major est renommé 'Chef XL' et les blenders livrés avec sont en Polyacrilique... donc autant se tourner sur la gamme de l'année dernières.

**Doniazade** · 19/05/2017, 09h02

Es-tu certain d'avoir besoin de la capacité du Major ? Parce que c'est un monstre. J'ai pris un Chef (Titanium, donc pas de souci de puissance) et c'est amplement suffisant pour 2 personnes.

**barbarian_bros** · 19/05/2017, 12h04

Ben tout le monde me dit "c'est suffisant pour 2"... or on est 3 dont un ado et on envisage de passer à 4...
Et surtout entre le 'Chef Premier' chez Amazon.DE et le 'Major Premier' sur le site de Darty il n'y a que 40€ d'écart.

**Doniazade** · 19/05/2017, 16h53

Effectivement, si vous êtes 3 et bientôt 4, le Major est un bon plan.

**Sindar** · 29/05/2017, 10h27

Coin,

Des gens auraient des idées de recettes pour un gateau/fondants/brownies à base de chocolat et de bananes ??

**SeanRon** · 29/05/2017, 10h50

Envoyé par Sindar

Coin,

Des gens auraient des idées de recettes pour un gateau/fondants/brownies à base de chocolat et de bananes ??

http://dineavecsandrine.eklablog.com/un-brownie-choco-banane-a126985876

des bananes très mures, origine dominicaine dans l'idéal (bio -> sans chlordécone)

**Vautour** · 05/06/2017, 18h30

Cherchez l'erreur !

**Doniazade** · 05/06/2017, 18h39

Lawyer ?

**keulz** · 05/06/2017, 19h07

Envoyé par Doniazade

Lawyer ?

Avocat.

**Vautour** · 05/06/2017, 20h05

Exactement !

Sinon, pour ceux qui iraient faire du tourisme à Aix-en-Provence, deux excellents restos : La Cerise sur le Gâteau, et la Table des Saisons. Seulement une dizaine de tables chacun, donc préférez réserver (surtout le premier). Le deuxième était encore plus excellent que le premier !

**Lee Tchii** · 12/06/2017, 10h24

Le seul restaurant où j'ai été malade en Grèce était un restaurant vegan/macrobiotique

**fishinou** · 12/06/2017, 10h37

Envoyé par Lee Tchii

Le seul restaurant où j'ai été malade en Grèce était un restaurant vegan/macrobiotique

Bonjour,

quel est le rapport avec la choucroute ?

Merci.

**SeanRon** · 12/06/2017, 19h12

ce soir, soirée pancakes ( http://www.cestmafournee.com/2014/09...y-martha.html# )

15mn d'attente. la petite regarde le compte a rebours en boudant d'envie

**Lee Tchii** · 13/06/2017, 10h43

Envoyé par fishinou

quel est le rapport avec la choucroute ?

C'est un funfact

Moi qui suis vachement délicate question restaurants en France (je suis malade facilement), je craignais ces quelques jours en Grèce.
Finalement, je craignais pour rien, j'ai très bien mangé, et bon, partout où je suis allée.
J'ai bien digéré partout, sauf à celui cité

**Sapro** · 14/06/2017, 07h53

**Lee Tchii** · 14/06/2017, 09h33

Pour recentrer le sujet, j'essaie de tourner mes plats de la semaine entre plusieurs grands thèmes simples type : pâtes (avec sauce tomate), riz et légumes, pizza (une semaine sur deux max), curry thaïlandais, crêpes (petit épeautre, je suis trop nulle en sarrasin, ça donne des trucs bizarres), potentiellement cakes. L'autre jour j'ai fait une poêlée avec principalement des patates mais pas que. Mais j'ai l'impression de tourner en rond en cuisine, et je ne me vois rien rajouter à tout cela sans que ce soit à base de pâtes ou de riz (oui parce que bon, le curry est aussi servis avec du riz ou des nouilles de riz).
Heureusement, avec le beau temps, on va pouvoir commencer les salades fraiches, mais de votre côté, vous avez d'autres plats réguliers ?

Discussion: Canard Cuisine, Toqués Palmés. Ou comment réussir ta Mozzananas.

Outils de la discussion

Règles de messages