j'aurais tendance à être du même avis que ton coach, en ajoutant que tu risque de prendre de mauvais réflexes avec la box qui te pénaliseront si un jour tu passes au squat "normal".
le soulevé de terre, comme le squat d'ailleurs, peuvent être dangereux s'ils sont trop chargé ET mal exécutés. Si tu fais bien attention à apprendre le mouvement correctement avec des poids légers au début (voire pas de poids du tout), puis que tu augmente bien progressivement les charges en contrôlant la bonne forme du mouvement, y'a pas de raison que ça te flingue
Ceci dit je suis comme toi: j'ai tenté le romanian deadlift sur quelques sessions avec aucune ou 3Kg de charges, mais ai vite abandonné de peur de me flinguer le dos (donc oui je suis en contradiction avec mon discours
)